Frutti alcalini Mele, sidro, albicocche, pesche, avocado, uva, banane mature, fragole, ciliegie, uvetta, datteri, fichi, pompelmi, manghi, meloni, nettarine, olive, papaia, pere, ananas, prugne e limoni. Frutti acidi Tutte le conserve, marmellate confetture, canditi, frutta glassata, frutta secca, conservata al solfuro, frutta fresca con zucchero, banane verdi, mirtilli rossi, olive...
